KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept durch Cherie_x3
Folgendes ist KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Cherie_x3 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 5 | Eier |
| 2 Tassen | Zucker |
| 2 Tassen | Buttermilch |
| 4 Tassen | Mehl |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1,5 Päckchen | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 1 Tasse | Zucker |
| 200 g | Kokosraspeln |
| 2 Becher | süße Sahne |
Vorbereitung für KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept
- Eier, Zucker, Buttermilch, Mehl, Vanillezucker und Backpulver zusammenmischen und mit dem Handrührgerät 3 min. verrühren.Danach den Teig auf ein gefettetes Backblech kippen.Den Zucker und die Kokosraspeln mischen und über den Teig streuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20-30 min. goldbraun backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit einem Holzstäbchen Löcher hineinstechen.Dann sofort die flüssige Sahne über den heissen Kuchen giessen.Abkühlen lassen und fertig!
KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2135 (510) |
| Eiweiß | 3 565 140 000 000,0 g |
| Kohlenhydrate | 43 848 600 000 000,0 g |
| Fett | 36 148 600 000 000,0 g |
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