Backen ohne backen: Ziegelstein ... ala Oma - Rezept geschrieben von rainbow3
Hier ist es Backen ohne backen: Ziegelstein ... ala Oma - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backen ohne backen: Ziegelstein ... ala Oma - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Butterkekse |
| 250 g | Zucker |
| 125 g | Kakaopulver |
| 4 | Eier |
| 400 g | Palmin |
Vorbereitung für Backen ohne backen: Ziegelstein ... ala Oma - Rezept
- Palmin (oder anderes Kokosfett) schmelzen.
- Zucker und Kakao mischen, mit den Eiern verrühren.
- Zu dieser Mischung langsam und unter ständigem Rühren das geschmolzene Fett geben. Solange rühren bis alles Fett vollständig aufgenommen wurde.
- Nun eine Kastenkuchenform mit Pergamantpaier (ich habe aber Klarsichtfolie genommen, geht besser) auslegen.
- Schokocreme auf den Boden streichen und diese mit einer Schicht Kekse belegen, darauf wieder Schokocreme streichen usw. bis Schokocreme und Kekse verbraucht sind. Oben muss eine Schicht Kekse sein.
- Nun für einen Tag kalt stellen, dann stürzen und das Papier abziehen.
Backen ohne backen: Ziegelstein ... ala Oma - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2478 (592) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,7 g |
| Fett | 44,1 g |
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