Bärlauch-Dinkel-Flädle - Rezept durch cooky5863
Hier ist es Bärlauch-Dinkel-Flädle - Rezept. Dieses Rezept von cooky5863 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bärlauch-Dinkel-Flädle - Rezept
Zutaten für 4 Personen
2 | Eier Größe M |
100 ml | Milch laktosefrei |
200 gr. | Dinkelmehl |
1 Bund | Bärlauch frisch |
Salz, Öl zum ausbraten |
ZUBEREITUNG Bärlauch-Dinkel-Flädle - Rezept
- Eier und Milch aufschlagen und salzen
- Mehl nach und nach zugeben und mit dem Schneebesen stets zu einem glatten Teig schlagen
- Bärlauch (nur Blätter, nicht die Stiele!) in feine Streifen schneiden und mit dem Teig vermischen
- 1 TL Öl in der Pfanne kräftig erhitzen
- 1 Schöpfkelle Flädlemasse in die Pfannenmitte geben, dann vorsichtig rund schwenken
- nach 1 Minute das Flädle wenden und auf der anderen Seite für eine weitere Minute garen
- Flädle aus der Pfanne nehmen, aufrollen und etwas erkalten lassen
- In der Zwischenzeit den nächsten Pfannkuchen ausbacken, ... usw., bis die ganze Teigmasse aufgebraucht ist
- Die aufgerollten Flädle in dünne Streifen schneiden - fertig!
- Flädle eignen sich sehr gut als Suppeneinlage (in Ringe geschnitten) oder zum Spargel
Bärlauch-Dinkel-Flädle - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 242 (58) |
Eiweiß | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 4,1 g |
Fett | 3,0 g |
Das war Bärlauch-Dinkel-Flädle - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Bärlauch-Dinkel-Flädle - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Bärlauch-Dinkel-Flädle - Rezept Gesendet von cooky5863 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Bärlauch-Dinkel-Flädle - Rezept Gesendet von cooky5863 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2017/01/barlauch-dinkel-fladle-rezept-gesendet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.