Polnischer Eiersalat - Rezept geschrieben von archi1
Folgendes ist Polnischer Eiersalat - Rezept. Dieses Rezept von archi1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Polnischer Eiersalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 g | Erbsen grün frisch |
10 Stk | Eier gekocht gesalzen |
2 Stk | Lauchzwiebel frisch |
250 g | Joghurt |
250 g | Majonäse |
Petersilie gehackt | |
Senf | |
Salatblätter |
ZUBEREITUNG Polnischer Eiersalat - Rezept
- Zubereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden, die 6 Eier in Spalten schneiden und die Kräuter fein hacken. Jogurt und Mayonnaise mit den Gewürzen und dem Senf verrühren. Mit den Eiern und Erbsen verrühren und auf Salat anrichten die restlichen Eier vierteln und damit den Salat garnieren
Polnischer Eiersalat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.10.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1281 (306) |
Eiweiß | 3,7 g |
Kohlenhydrate | 5,8 g |
Fett | 30,2 g |
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