Beeren-Muffins - Rezept von ViRkA
Hier ist es Beeren-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von ViRkA geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Beeren-Muffins - Rezept
Zutaten für 16 Personen
| Trockene Zutaten | |
| 240 g | Mehl |
| 200 g | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 TL | Backpulver |
| Feuchte Zutaten | |
| 200 ml | neutrales Öl |
| 4 | Eier |
| 200 ml | Milch |
| Rest | |
| 1 handvoll | Beeren, TK oder frisch |
ZUBEREITUNG Beeren-Muffins - Rezept
- Jeweils trockene Zutaten und feuchte Zutaten vermischen.
- Trockene Zutaten zu den feuchten geben und mit einem Löffel (!) nicht allzu gründlich durchmischen.
- Muffinform fetten oder mit Papierformen auslegen und Teig verteilen.
- Nach Geschmack die Beeren in den Teig stecken und bei 150°C Umluft ca 25 Minuten backen
Beeren-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1134 (271) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 60,3 g |
| Fett | 0,8 g |
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