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Rote Bete einkochen. Rezept von GINA-ANNA

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    • Rote Bete einkochen. Rezept durch GINA-ANNA

    Hier ist es Rote Bete einkochen. Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rote Bete einkochen. Rezept


    Rote Bete einkochen. Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    vorbereiten :
    3 Stk. Rote Bete
    Wasser gesalzen
    einfüllen :
    1 Liter Wasser
    0,5 Liter Condimento bianco
    2 Esslöffel Zucker
    1 Esslöffel Salz
    1 Stk. Vanilleschote ausgekratzt


    ZUBEREITUNG Rote Bete einkochen. Rezept


    1. Rote Beete in den Topf geben, Frucht muss voll bedeckt sein mit Wasser + 1 Teel Salz. Je nach Größe zwischen 25 - 40 Min. garen. ( Messerpobe)
    2. unter fließendem kaltem Wasser schälen, dazu aber unbedingt Einweghandschuhe anziehen.Abkühlen lassen.
    3. Rote Beete nun in Scheiben schneiden oder hobeln.
    4. Zwiebel + Ingwer schälen.Ingwer in Scheiben schneiden.Zwiebel in Ringe.In Einweckgläser füllen.
    5. Wasser mit Salz, Zucker + Vanilleschote zum kochen bringen.
    6. Frucht übergießen, Gummi aufziehen, schließen.Vor ersten Verzehr 2-3 Tage ziehen lassen.Haltbar 3 Monate.
    7. Gut zu verwenden am Salat, als Vorspeise.Rote Bete sind sehr gesund, man sagt sie fördern die Blutbildung.



    Rote Bete einkochen. Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 09.10.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 79 (19)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett -


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