Hacksteaks " überbacken " - Rezept von Backfee1961
Folgendes ist Hacksteaks " überbacken " - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hacksteaks " überbacken " - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 350 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Ei |
| 0,5 | Brötchen alt, in Milch eingeweicht |
| 0,5 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 EL | Petersilie gehackt |
| Salz, Pfeffer, Muskat | |
| Paprikapulver scharf | |
| 1 | Tomate |
| 1 | Mozarella |
| 0,5 Päckchen | Tomatenpüree |
| 50 ml | Sahne |
| Salz, Pfeffer, 1 Pr. Zucker | |
| etwas | italienische Gewürzmischung |
| Basilikum | |
| etwas | Öl zum Anbraten |
| Basilikum für Deko |
Vorbereitung für Hacksteaks " überbacken " - Rezept
- Hackfleisch, ausgedrücktes Brötchen, Ei, Gewürze , Zwiebel und Petersilie in eine Schüssel geben und zu einem Fleischteig verarbeiten.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen, mit feuchten Händen 3 Hacksteaks formen und von beiden Seiten anbraten, herausnehmen und auf einem Teller kurz warmstellen. Das Tomatenpüree und die Sahne in die Pfanne gießen und kurz aufkochen. Mit den Gewürzen nach Wunsch abschmecken. Basilikum waschen und grob zerpflücken, mit in die Soße geben. Die hacksteaks einlegen und mit in Scheiben geschnittener Tomate und Mozarella belegen. Im Ofen bei 200° C überbacken, bis der Käse leicht zerläuft.
- Vor dem Servieren mit Basilikum garnieren .....und mit Pasta nach Wunsch servieren.
Hacksteaks " überbacken " - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | 16,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 17,1 g |
Das war Hacksteaks " überbacken " - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hacksteaks " überbacken " - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hacksteaks " überbacken " - Rezept Von Einsendungen Backfee1961 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hacksteaks " überbacken " - Rezept Von Einsendungen Backfee1961 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/07/hacksteaks-uberbacken-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.