Weihnachtsmarkt Champignons Durch Kratzbeere

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  • Weihnachtsmarkt Champignons von Kratzbeere

    Folgendes ist Weihnachtsmarkt Champignons. Dieses Rezept von Kratzbeere geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weihnachtsmarkt Champignons


    Weihnachtsmarkt Champignons


    Zutaten für 5 Personen
    500 Gramm Champignons, frisch
    1 Gemüsezwiebel
    1 Päckchen Kräuterbutter
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer schwarz
    1 TL Paprikapulver scharf
    2 TL Gyros, Gewürzmischung


    ZUBEREITUNG Weihnachtsmarkt Champignons


    1. Die Champignons putzen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
    2. Kräuterbutter in einer Pfanne erhitzen (die Pfanne sollte wirklich heiß sein). Wenn die Kräuterbutter zu Schäumen anfängt die Zwiebel dazugeben, darauf achten, dass sie nicht übereinander liegen und für 3-4 Minuten anschwitzen. Die Pfanne dabei schütteln/schwenken!
    3. Nun Die Pilze dazu geben und braten, bis sie leicht Farbe bekommen. Wenn die Pilze leicht braun sind, diese mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Gyros Gewürzmischung verfeinern, danach für 2 Minuten bei geringer Hitze schwenken.
    4. So lange köcheln lassen, bis alles sämig geworden ist und die fertige Pilzpfanne mit Brot und einem Knoblauchdip (rezept folgt) servieren. Bon Appetit



    Weihnachtsmarkt Champignons - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 468 (112)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 6,0 g
    Fett 9,0 g


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