Rahm-Weißkohl Rezept Gesendet von sabiangi

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    Hier ist es Rahm-Weißkohl Rezept. Dieses Rezept von sabiangi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rahm-Weißkohl Rezept


    Rahm-Weißkohl Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    0,5 Weißkohl frisch
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    1 Pfefferschote frisch
    Öl
    0,125 l Brühe
    100 ml Sahne
    Salz, Pfeffer aus der Mühle
    Thymian
    Majoran


    ZUBEREITUNG Rahm-Weißkohl Rezept


    1. Den Weißkohl in Streifen schneiden. Zwiebel, Pfefferschote und Knoblauchzehe in kleine Würfel schneiden.
    2. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel, Knoblauch und Pfefferschote glasig dünsten. Nun den Kohl zutun das Ganze mit Salz, Pfeffer, Thymian und Majoran würzen. Jetzt alles für 10min dünsten. Die Brühe zufügen und bei kleine Hitze für weitere 10min köcheln so dass der Kohl noch bissfest ist. Sahne zufügen und noch mal kurz aufkochen. Abschmecken und Anrichten.
    3. Bei uns gab es Kartoffeln und Frikadellen dazu.



    Rahm-Weißkohl Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 674 (161)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 15,3 g


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