Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept von Cooking_Queen

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept von Cooking_Queen
  • Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept geschrieben von Cooking_Queen

    Folgendes ist Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cooking_Queen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept


    Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg festkochenende Kartoffeln
    4 Stk. Knoblauchzehen
    Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf
    2 Stk. Biohähnchen
    500 g grüne Bohnen
    1 Bd. Petersilie
    5 Zweige Basilikum
    1 Stk. Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
    150 ml Olivenöl
    30 g Hartkäse
    etwas Zitronensaft


    Vorbereitung für Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept


    1. Kartoffeln schälen, in 1cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch halbieren, Alles auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Eine große gefettete Auflaufform geht auch. Salzen, mit Olivenöl beträufeln, Nadeln von 2 Zweigen Rosmarin drüberstreuen.
    2. Hähnchen mit einer Geflügelschere vierteln, dabei die Wirbelsäule entfernen. Die Keulen leicht mit einem scharfen Messer einschneiden. Hähnchenteile auf die Kartoffeln legen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz bestreuen. Alles gut einmassieren.
    3. Im heißen Backofen bei 200°C (180°C Umluft) auf der mittleren Schiene 45 - 60 min braten.
    4. Grüne Bohnen putzen und in kochendem Salzwasser 6min blanchieren, abgießen, abschrecken, abtropfen lassen.
    5. Blättchen der Petersilie und des Basilikums abzupfen und im Mixer mit der Zitronenschale und 150ml Olivenöl fein pürieren. Hartkäse in feine Streifen schneiden, grob zerbröseln und unter das Pesto mischen.
    6. Hähnchenteile auf einen Teller geben. Bohnen, Pesto und Kartoffeln vorsichtig mischen. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und zu den Hähnchen servieren.



    Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 971 (232)
    Eiweiß 3,2 g
    Kohlenhydrate 3,8 g
    Fett 23,0 g


    Das war Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept von Cooking_Queen finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Hähnchen auf Kartoffel-Bohnen-Salat - Rezept von Cooking_Queen mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/07/hahnchen-auf-kartoffel-bohnen-salat.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.