Frittierte Enteneier Rezept von dj_herd
Folgendes ist Frittierte Enteneier Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dj_herd geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Frittierte Enteneier Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Enteneier |
| 1 Bund | Dill |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 2 EL | Honig |
| 50 g | Semmelbrösel |
| 30 g | geriebener Parmesan |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 | Ei |
| 50 g | Mehl |
| Öl zum Frittieren |
ZUBEREITUNG Frittierte Enteneier Rezept
- Eier hartkochen, mit kaltem Wasser abschrecken und schälen.
- Die Petersilie wachen, trockentupfen, fein hacken nund mit dem geriebenen Parmesan und den Semmelbröseln vermischen.
- Die hartgekochten Eier zuerst in Mehl, dann in dem verquirlen Ei und zuletzt in der Semmelbröselmischung wälzen. Diesen Vorgang wiederholen, sodass die Eier zweimal paniert wurden.
- Die panierten Eier in reichlich Öl etwa 2 Minuten frittieren und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
- Den Dill wachen und trockentupfen. Zusammen mit Honig und Crème fraîche einen Dip herstellen. Je nach gewünschter Konsistenz kann noch etwas Naturjoghurt hinzugefügt werden.
- Die Eier halbieren, zusammen mit etwas Garnitur und dem Dip auf Tellern anrichten
- Statt Enteneier können natürlich auch Hühnereier (oder Wachteleier) verwendet werden.
Frittierte Enteneier Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1117 (267) |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 52,2 g |
| Fett | 3,6 g |
Das war Frittierte Enteneier Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Frittierte Enteneier Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Frittierte Enteneier Rezept By dj_herd finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Frittierte Enteneier Rezept By dj_herd mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/07/frittierte-enteneier-rezept-by-djherd.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.