Frischer Bunter Salat - Art Bauernsalat - Rezept geschrieben von Adefa
Folgendes ist Frischer Bunter Salat - Art Bauernsalat - Rezept. Dieses Rezept von Adefa geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Frischer Bunter Salat - Art Bauernsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen 2 | zweifarbige Romano-Salat-Herzen |
1 halbe | Gurke frisch |
1 | rote Spitzpaprika |
1 kleine Dose | Mais |
1 kleine Dose | Thunfisch Filet |
1 Päckchen | Feta Käse |
16 Stück | entsteinte Oliven schwarz |
*Salatdressing* |
| Olivenöl extra vergine |
| Balsamico Bianco |
| Pertersilie, fein geschnitten |
| Meersalz aus der Mühle |
| Pfeffer aus der Mühle |
1 Teelöffel (gestrichen) | Honig |
Vorbereitung für Frischer Bunter Salat - Art Bauernsalat - Rezept
- Den Salat kann man natürlich mit anderen Zutaten variieren, z.B. Zwiebeln, Tomaten, usw. ganz nach Geschmack. ;)
- Die Dosen etwas öffnen und abtropfen lassen. Wenn es gut abgetropft ist, erst öffnen.
- Romanosalat waschen, in angemessene Stücke zupfen und in kaltes Wasser legen.Gurke schälen und in Viertel-Stückchen schneiden. Oliven halbieren. Paprika waschen, halbieren entkernen und in dünne Streifen schneiden. Feta-Käse in Würfel schneiden.
- Alles in eine Salatschüssel schichten, nur den Romanosalat erst kurz vor dem servieren, abtropfen lassen, schleudern und beigeben.
- Ich habe keine genaue Mengen angegeben, da es immer nach Gefühl zubereitet wird. Es sollten in etwa 2 Einheiten Öl und dazu dann 1 gute Einheit Essig sein ,,,also 2 zu 1, wobei ich immer etwas mehr an Essig beigebe, da noch der Honig beikommt. ;)
- Essig ,Öl, Honig, Kräuter, Salz und Pfeffer in ein Mixgefäß geben und gut durchschütteln. Vor dem servieren nochmals durchschütteln und über den Salat verteilen, einmal alles unterheben und servieren.
- Guten Appetit!!! Bom Apetite!!!
Frischer Bunter Salat - Art Bauernsalat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.06.2017 |
Angaben pro 100 g |
kJ (kcal) | 62 (15) |
Eiweiß | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 3,8 g |
Fett | - |
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