Karotten-Apfel-Salat - Rezept Durch tigerlilly63

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    Folgendes ist Karotten-Apfel-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Karotten-Apfel-Salat - Rezept


    Karotten-Apfel-Salat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    5 mittelgroße Karotten
    1 großer säuerlicher Apfel
    Saft von einer 1/2 Zitrone
    1 TL Zucker
    0,5 TL Salz
    5 EL Essig, nach Geschmack
    2 EL Sonnenblumenöl
    2 EL grob gehackte Walnußkerne


    Vorbereitung für Karotten-Apfel-Salat - Rezept


    1. Die Karotten und den Apfel schälen und fein raspeln, mit Zitronensaft beträufeln und gut miteinenander vermischen. Zucker, Salz, Essig und Öl in den Salat geben und gut durchmischen, abschmecken und evtl. nachwürzen. Die grob gehackten Walnüsse unter den Salat heben. In einer Schüssel anrichten und mit halben Walnußkernen garnieren.



    Karotten-Apfel-Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2022 (483)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 10,0 g
    Fett 50,0 g


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