Torrone-Parfait mit Espresso-Zabaglione (Andrea Göpel) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Torrone-Parfait mit Espresso-Zabaglione (Andrea Göpel) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Torrone-Parfait mit Espresso-Zabaglione (Andrea Göpel) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 g | Torrone |
| 100 g | Schokolade 70% Kakao |
| 250 Millilitter | Sahne |
| 3 | Eier |
| 30 g | Zucker |
| 1 | Hühnerei |
| 2 | Eigelb |
| 100 g | Zucker |
| 100 Millilitter | Espresso |
| Cognac |
Vorbereitung für Torrone-Parfait mit Espresso-Zabaglione (Andrea Göpel) - Rezept
- Die Torrone in den Tiefkühler geben und anfrieren lassen. Die Schokolade im Mixer zerkleinern. Die Sahne schlagen. Die Eiweiße zu Schnee schlagen. Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Die Torrone zerkrümeln und mit der Schokolade, dem Eischaum und der Sahne vermischen. Zum Schluss den Eischnee unterziehen und alles in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Kastenform geben.
- Das Ganze ca. 4 Stunden ins Tiefkühlfach geben. Zum Servieren den Parfaitblock mit Hilfe der Folie aus der Form ziehen und dann in Scheiben schneiden. Für die Espresso-Zabaglione alle Zutaten im warmen Wasserbad aufschlagen.
Torrone-Parfait mit Espresso-Zabaglione (Andrea Göpel) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.05.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1804 (431) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 73,4 g |
| Fett | 13,1 g |
Das war Torrone-Parfait mit Espresso-Zabaglione (Andrea Göpel) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Torrone-Parfait mit Espresso-Zabaglione (Andrea Göpel) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Torrone-Parfait mit Espresso-Zabaglione (Andrea Göpel) - Rezept By Das perfekte Promi Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Torrone-Parfait mit Espresso-Zabaglione (Andrea Göpel) - Rezept By Das perfekte Promi Dinner mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2019/06/torrone-parfait-mit-espresso-zabaglione.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.