Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept von rainbow3
Hier ist es Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Bund | Nana-Minze |
| 1 Liter | Wasser |
| 500 g | Zucker |
| Kerne und Reste von Himbeeren |
ZUBEREITUNG Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept
- Bei Himbeermarmelade mag ich keine Kerne, daher streiche ich das Fruchtmus immer durch ein Sieb. Dort bleiben dann die Kerne und einige Fruchtreste übrig. Diese verwerte ich wie folgt:
- Himbeerreste, Minze, Wasser und Zucker in einen Topf geben. (Ich habe den Topf genommen, indem ich vorher die Himbeermarmelade gekocht habe, und habe somit auch diese Reste im Topf noch mit genutzt.)
- Aufkochen und ca. 10-15 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
- Dann durch ein Sieb in eine Flasche geben, diese verschließen.
- Etwas Sirup mit kochendem Wasser gemischt ergibt einen leckeren Tee und mit kaltem Wasser ein erfrischendes Getränk.
Sirup: Himbeer-Minze-Sirup - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 556 (133) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 32,7 g |
| Fett | - |
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