BiNe` S TOMATENSUGO MIT EI - Rezept durch Bine13100
Hier ist es BiNe` S TOMATENSUGO MIT EI - Rezept. Dieses Rezept von Bine13100 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
BiNe` S TOMATENSUGO MIT EI - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Zwiebel rot |
| 1 | Paprika rot |
| Chili rot frisch | |
| 0,5 Esslöffel | Kokosöl |
| 1 Dose | Tomaten gehackt |
| 4 | Eier |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| Paprika edelsüß | |
| Petersilie |
Vorbereitung für BiNe` S TOMATENSUGO MIT EI - Rezept
- Die Zwiebel, Paprika & Chili klein schneiden.
- Eine Pfanne mit Kokosöl erhitzen & das Gemüse etwa 5 min. bei ständigem rühren anbraten.
- Die Dosentomaten & die Gewürze hinzufügen & nochmals 5 min. köcheln lassen.
- Je vier kleine Mulden mit dem Löffel in die Gemüsesosse formen & in jede ein aufgeschlagenes Ei geben.
- Einen Deckel auf die Pfanne geben & ca. 8 min. köcheln lassen oder bis die Eier etwas stocken.
- Vor dem servieren nochmals mit Petersilie bestreuen.
BiNe` S TOMATENSUGO MIT EI - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 464 (111) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 12,5 g |
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