Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept
Zutaten für 5 Personen
1 Stück | Zwiebel |
1 Stück | Paprika rot |
1 EL | Butter |
1 Schuss | Weißwein |
500 ml | Orangensaft |
200 g | Kokosmilch |
100 g | Kokosraspeln |
1 Stück | Knoblauchzehe |
1 Prise | Kurkuma |
1 Prise | Paprika Gewürz |
1 Prise | Chili |
1 Prise | Curry |
1 EL | Gemüsebrühe-Pulver |
1 EL | Erdnussbutter |
1 TL | Honig |
200 g | Crème fraîche |
1 Spritzer | Sojasoße |
1 Stück | Limette |
1 Spritzer | Bittermandelessenz |
1 Msp | Zitronengras |
3 Stück | Bananen |
50 g | Pinienkerne |
200 g | Sahne |
1 TL | Speisestärke |
ZUBEREITUNG Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept
- Für die Caribbean Fever Creme-Suppe die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Paprikaschote ebenfalls in Würfel schneiden und beides in Butter andünsten. Mit Weißwein und Orangensaft ablöschen und aufkochen lassen. Anschließend Kokosmilch und -raspeln hinzufügen.
- Etwas Knoblauch fein hacken und die restlichen Zutaten hinzufügen. Bananen, Pinienkerne und Sahne zum Schluss zufügen und mit etwas Stärke oder Mehl abbinden.
Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.07.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 862 (206) |
Eiweiß | 3,1 g |
Kohlenhydrate | 7,9 g |
Fett | 18,1 g |
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