Eierpunsch etwas warmes braucht der Mensch - Rezept von wastel
Hier ist es Eierpunsch etwas warmes braucht der Mensch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Eierpunsch etwas warmes braucht der Mensch - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 100 Gramm | Zucker |
| 1/4 | Zitrone |
| 125 ml | Wasser |
| 375 ml | Weißwein |
| 2 | Eier |
| 125 ml | Rum oder Weinbrand |
ZUBEREITUNG Eierpunsch etwas warmes braucht der Mensch - Rezept
- Die gewaschene Zitrone schälen und die Schale 5 Minuten mit den Zucker und Wasser kochen lassen,anschließend abseihen.
- Nun kommt der Wein und die verquirlten Eierdazu ,nochmals erhitzen und dabei ständig mit den Schneebesen schlagen bis die schaumige Masse steigt
- Rum oder Weinbrand und den Zitronensaft zufügen und alles noch einmal kräftig aufschlagen .
- In Gläser füllen und servieren ,lasst es euch schmecken .
Eierpunsch etwas warmes braucht der Mensch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 473 (113) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 16,7 g |
| Fett | - |
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