Tomaten-Auflauf mit Feta Rezept Von Einsendungen tigerlilly63

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    Folgendes ist Tomaten-Auflauf mit Feta Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomaten-Auflauf mit Feta Rezept


    Tomaten-Auflauf mit Feta Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Zwiebeln
    2 Knoblauchzehen, wer mag
    1 rote Chilischote
    1 EL Olivenöl
    1 dose, 425 ml Tomaten in Stückchen
    1 TL getrockneter Oragano
    Salz, Pfeffer
    1 Prise Zucker
    2 EL Ouzo oder anderer Anisschnaps
    200 g Feta-Käse


    ZUBEREITUNG Tomaten-Auflauf mit Feta Rezept


    1. Backofen vorheizen (E-Herd: 200° C, Umluft: 175° C). Zwiebeln und Knoblauch schälen, beides fein würfeln. Die Chili längs aufschneiden, entkernen, waschen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Chili darin andünsten. Tomaten angießen, Oregano zugeben und 2-3 Minuten köcheln lassen.
    2. Tomatensauce mit Salz, Pfeffer, Zucker und Ouzo abschmecken. In eine Auflaufform (oder 2 Portionsförmchen) füllen. Feta darüberbröckeln und im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten backen.
    3. Mit Fladenbrot servieren.



    Tomaten-Auflauf mit Feta Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1009 (241)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 5,0 g
    Fett 25,0 g


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