Omas Rührkuchen - Marktkuchen - Rezept Durch dergenussmacher

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    Folgendes ist Omas Rührkuchen - Marktkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dergenussmacher geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Omas Rührkuchen - Marktkuchen - Rezept


    Omas Rührkuchen - Marktkuchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 Eigelb oder ganze Eier
    150 gr. Butter
    200 gr. Mehl
    100 gr. Zucker
    0,5 Päckchen Backpulver
    200 gr. gehackte Mandeln
    40 ml Sahne flüssig
    300 gr. Aprikosen oder Zwetschken


    Vorbereitung für Omas Rührkuchen - Marktkuchen - Rezept


    1. Butter mit Zucker schaumig rühren. Nach und Nach die Eier zugeben und schaumig rühren. Mandeln unter die Eiermasse rühren. Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und über die Eier-Buttermasse ziehen.Zum Schluß die flüssige Sahne vorsichtig dazu rühren.
    2. Den Teig in eine eckige Kuchenform füllen. Nach Angabe oder auch nach Lust und Laune mehr oder weniger Früchte auf legen und bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen. Abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.
    3. Weiterer Tipp:Wenn Sie einen Löffelkuchen mal draus machen wollen, also im leicht flüssigen warmen Zustand in Schüssel löffeln wollen, so nehmen Sie den Kuchen bereits nach 25 Min. raus. Lassen ihn kurz (ca. 5 Min.) stehen. Löffeln mit großen Löffel in eine Schale und servieren mit Puderzucker, und oder steif geschlagener Sahne "Omas Löffelkuchen"



    Omas Rührkuchen - Marktkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.08.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2001 (478)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 50,4 g
    Fett 28,8 g


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