halbflüssiges Schoko-Küchlein mit Caramell-Bananen-Sauce - Rezept geschrieben von Conny1967
Hier ist es halbflüssiges Schoko-Küchlein mit Caramell-Bananen-Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Conny1967 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
halbflüssiges Schoko-Küchlein mit Caramell-Bananen-Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Küchlein | |
125 g | Bitterschokolade |
100 g | Butter |
3 | Eier |
50 g | Staubzucker |
30 g | Mehl |
Caramell-Bananensauce | |
50 g | Zucker |
50 ml | Rum |
200 ml | Sahne |
2 | Bananen |
Vorbereitung für halbflüssiges Schoko-Küchlein mit Caramell-Bananen-Sauce - Rezept
- 4 Auflaufformen (200 ml) mit Butter ausstreichen. Schokolade und Butter schmelzen. Eier mit Zucker schaumig schlagen und das Schoko-Butter-Gemisch einrühren. Mehl unternheben und die Küchlein ca 4 Std. im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
- Für die Creme Zucker schmelzen und leicht bräunen lassen, mit Rum ablöschen, Sahne zugiessen und alles ca 10 minb köcheln lassen. Bananen in Scheiben schneiden und in der Caramell-Sauce erwärmen.
- Kuchen ins vorgeheizte Backrohr (220 °C) stellen und ca 10 min backen.Aus den Förmchen stürzen, mit Staubzucker bestreuen und mit Caramell-Sauce servieren
halbflüssiges Schoko-Küchlein mit Caramell-Bananen-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.11.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1704 (407) |
Eiweiß | 4,0 g |
Kohlenhydrate | 31,5 g |
Fett | 27,6 g |
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