Polenta - Pizza - Rezept Gesendet von Pettersson

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    Folgendes ist Polenta - Pizza - Rezept. Dieses Rezept von Pettersson geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Polenta - Pizza - Rezept


    Polenta - Pizza - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    0,75 l Wasser
    Klare Brühe
    250 gr. Maisgrieß
    4 Tomaten
    2 Mozzarella
    100 gr. Schinkenspeck
    10 schwarze Oliven
    Basilikum
    Pizzagewürz


    Vorbereitung für Polenta - Pizza - Rezept


    1. Das Wasser zum Kochen bringen, die klare Brühe darin auflösen. Maisgrieß dazugeben und gut einrühren. Den Teig in eine gefette und feuerfeste Form füllen, er sollte ca. 1 cm dick sein. Den Teig bei Mitterlhitze ca. 30 min vorbacken.
    2. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, außerdem den Schinkenspeck kleinschneiden. Alles mit den Oliven auf der Polenta verteilen und mit Pizzagewürz würzen. Nun die Pizza nocheinmal bei Mittelhitze ca. 15 min backen lassen.



    Polenta - Pizza - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 75 (18)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 0,9 g


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