Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept Gesendet von emari

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept Gesendet von emari
  • Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept geschrieben von emari

    Hier ist es Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept


    Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Hühnerfiletspitzen
    7 kleine Hühnerfiletspitzen
    etwas Salz und Pfeffer
    etwas Kurkuma
    etwas Butter geklärt
    Steinpilzsauce
    150 Gramm Steinpilze frisch
    1 kleine Zwiebel rot
    etwas Butter geklärt
    300 ml Gemüsebrühe
    1 Esslöffel Gourmet Feinwürze
    150 ml Sauerrahm
    3 Esslöffel Petersilie fein geschnitten
    etwas Zitronensaft
    1 Esslöffel Maizena


    Vorbereitung für Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept


    1. hühnerfiletspitzen mit salz, pfeffer und kurkuma würzen - in geklärter butter anbraten - mit einem kleinen schuß gemüsebrühe ablöschen - zudecken, herd ausschalten und auf der ausgeschalteten herdplatte ca. 15 min fertiggaren
    2. zwiebel in kleine würfel schneiden und in geklärter butter anschwitzen - steinpilze in grobe würfel geschnitten zugeben und mitrösten - mit gemüsebrühe aufgießen - mit gourmet feinwürze, salz und pfeffer würzen - ca. 10 min zugedeckt auf kleiner flamme weichgaren lassen
    3. 1 esslöffel vom sauerrahm mit etwas wasser und maizena ( oder mondamin) versprudeln - den restlichen sauerrahm zur steinpilzsauce geben und kurz zum kochen bringen - mit zitronensaft abschmecken - sauerrahm/maizena/mischung zugeben und nochmals kurz aufkochen damit es etwas eindickt - petersilie zugeben
    4. serviert wurden die filetspitzen in der steinpilzsauce mit serviettenknödel ( aus meinem tiefkühlvorrat)



    Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.11.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 431 (103)
    Eiweiß 2,2 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 9,8 g


    Das war Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept Gesendet von emari finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Hühner Filet Spitzen in Steinpilz Sauce - Rezept Gesendet von emari mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/09/huhner-filet-spitzen-in-steinpilz-sauce.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.