Schnellgurken so was von lecker... - Rezept By predone

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    Hier ist es Schnellgurken so was von lecker... - Rezept. Dieses Rezept von predone geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schnellgurken so was von lecker... - Rezept


    Schnellgurken so was von lecker... - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stk. Salatgurke
    500 ml Wasser
    40 ml Essigessenz
    5 EL Zucker
    3 TL Salz
    1 Stk. Lorbeerblatt
    1 Stk. Zwiebel
    5 Stk. Pimentkörner
    0,5 TL Senfkörner
    Peperoncino getrocknet
    Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Schnellgurken so was von lecker... - Rezept


    1. Salatgurke schälen und in Scheiben schneiden...Zwiebel schälen und in Ringe schneiden...von der getrockneten peperoni ein kleines Stück abschneiden...alles in eine verschließbare Schüssel geben und Pfeffer, Pimentkörner, Senfkörner und Lorbeerblatt hinzufügen...
    2. Wasser, Salz, Zucker und Essigessenz in einem Topf aufkochen...anschließend über die Gurken geben und verschließen...über Nacht ziehen lassen...
    3. ich hab noch mal mit Zucker nachgewürzt... (schmecken fast wie Senfgurken...)nach belieben kann auch noch Dill beigefügt werden...



    Schnellgurken so was von lecker... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 322 (77)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 18,1 g
    Fett 0,2 g


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