Nougat - Napf - Kuchen - Rezept durch Gaensebluemchen72
Hier ist es Nougat - Napf - Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Gaensebluemchen72 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Nougat - Napf - Kuchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 125 g | Nuss - Nougat, schnittfest |
| 125 g | Sanella |
| 200 g | Zucker braun Rohzucker |
| 4 | Eier Freiland |
| 4 EL | Milch |
| 200 g | Haselnüsse gemahlen |
| 1 TL | Zitronenschale gerieben |
| 1 Pck. | Zirtonenschalenaroma |
| 125 g | Weizenmehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 60 g | Zartbitterschokolade |
| Margarine und Semmelbrösel für die Form zum Ausfetten |
Vorbereitung für Nougat - Napf - Kuchen - Rezept
- Das Nuss - Nougat wird in kleine Würfelchen geschnitten und ca. 30 Minuten in das Tiefkühl - Fach gelegt. So bleibt es beim Backen in Form.Die Eier trennen.
- Aus den anderen Teigzutaten einen Rührteig herstellen und zuletzt das steifgeschlagene Eiweiß dazugeben.Am Ende die Nougatwürfelchen mit unterheben.
- Eine Napfkuchenform wird gefettet und mit Semmelbrösel ausgekleidet.Den Teig gibt man nun hinein, streicht ihn glatt und läßt das Ganze jetzt bei 160°C (vorgeheizt, Umluft), 60 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Kuchen noch 10 Minuten in der Form lassen und anschließend auf ein Kuchengitter stürzen. Völlig auskühlen lassen.
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und gitterartig über den Kuchen geben, oder den Kuchen damit bestreichen.Guten Appetit wünscht Gänseblümchen !
Nougat - Napf - Kuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1729 (413) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 47,3 g |
| Fett | 21,7 g |
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