Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept durch Hobbykoechin_71
Hier ist es Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hobbykoechin_71 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 g | Mehl |
| 1 Würfel | Hefe |
| 500 ml | warmes Wasser |
| 0,5 TL | Zucker |
| 0,5 TL | Salz |
| 5 EL | Öl |
| 1 Tüte | Zwiebelsuppe |
| 1 Päckchen | Kräuterbutter, 100 Gramm |
Vorbereitung für Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept
- Wasser, Zucker und Hefe verrühren. Mehl, Salz und Öl hinzugeben. Und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Zwischenzeitlich eine Springform mit Backpapier auslegen. Den Teig nun auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Die Kräuterbutter schmelzen und die Zwiebelsuppe einrühren.
- Die Butter/ Zwiebelmischung gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verteilen. Den Teig in Streifen schneiden und die einzelnen Elemente falten. Die gefalteten Teigstücke aufrecht in die Springform stellen und 20 - 30 Minuten bei 175°C backen.
Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1750 (418) |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 61,9 g |
| Fett | 15,0 g |
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