Schoko-Kirsch-Kuchen mit Mandelknusper - Rezept geschrieben von MeMi
Folgendes ist Schoko-Kirsch-Kuchen mit Mandelknusper - Rezept. Dieses Rezept von MeMi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schoko-Kirsch-Kuchen mit Mandelknusper - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Kuchen | |
| 125 gr. | Zucker |
| 125 gr. | Butter oder Magerine |
| 100 gr. | Mehl |
| 3 | Eier |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 Tropfen | Bittermandel-Aroma |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 0,5 Glas | Kirschen |
| Belag | |
| 100 gr. | gehobelte Mandeln |
| 2 EL | Zucker |
| 6 EL | Milch |
Vorbereitung für Schoko-Kirsch-Kuchen mit Mandelknusper - Rezept
- Backform einfetten, Kirschen abgießen und beides bereitstellen
- Zucker, Butter, Eier, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Bittermandel-Aroma und Kakaopulver zu einem cremigen Teig verrühren
- Teig in die Backform geben und gleichmäßig verteilen
- Kirschen auf dem Teig verteilen
- Kuchen bei 180° ca. 25 min vorbacken
- Mandeln und Zucker in einer beschichteten Pfanne anrösten
- angeröstete Mandeln mit Milch ablöschen
- wenn der Kuchen vorgebacken ist, die angerösteten Mandeln gleichmäßig darauf verteilen
- Kuchen weitere 5-10 min bei 180° backen
Schoko-Kirsch-Kuchen mit Mandelknusper - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1134 (271) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 55,6 g |
| Fett | 2,6 g |
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