DESSERT: Elsässer Vanillespeise - Rezept Durch VEXX

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    DESSERT: Elsässer Vanillespeise - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    20 Löffelbiskuits
    6 EL Butter, zimmerwarm
    7 EL Puderzucker
    2-3 Eier, Kl. M.
    1 Tasse gerieb. Mandeln
    1 Tasse Milch
    1 P. Vanillezucker
    1/2 Glas Arrak, Rum o. Aprikot
    1 Tasse Schlagsahne


    ZUBEREITUNG DESSERT: Elsässer Vanillespeise - Rezept


    1. Die Butter schaumig rühren. die Eigelbe und den gesiebten Puderzucker mit dem Mixer 5 Min. gut einrühren.
    2. Den Alkohol, die gerieb.Mandeln und den steifen Eischnee untermischen. Die abgekochte Milch mit dem Vanillezucker mischen und die Biskuits damit beträufeln.
    3. Eine niedere, glatte Form mit Butter ausstreichen, dann abwechselnd getränkte Biskuits und Creme einfüllen. Als letzte Lage Biskuits. Abgedeckt über Nacht auf Eis stellen, vor Gebrauch die Form nur kurz in heißes Wasser tauchen und stürzen. Mit Schlagsahne, Schokospänen oder/und Früchten garnieren.



    DESSERT: Elsässer Vanillespeise - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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