Brennesseln Perfeckt für den Winter....jetzt überall kostenlos zu haben-Tipp...nicht bewerten - Rezept von WinneBiene
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Brennesseln Perfeckt für den Winter....jetzt überall kostenlos zu haben-Tipp...nicht bewerten - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Brennesselblätter |
ZUBEREITUNG Brennesseln Perfeckt für den Winter....jetzt überall kostenlos zu haben-Tipp...nicht bewerten - Rezept
- wenn die Brennessel nicht brennen würde, währe sie schon ausgerottet....reich am Mineralien und Vitaminen A und C....nicht mehr wegzudenken aus der Kräuterküche....problematisch, das ernten....nö....linke Hand ein Handschuh, rechte eine Scheere....und nun vorzugsweise junge Pflanzen und die Brennesselspitzen von älteren ernten....Blätter aus den Spitzen schneiden.....
- Brennesseln in kaltes Wasser legen bis sich die kleinen Tierchen verabschiedet haben, dann kurz mit heißem Wasser überbrühen und schon brennt es nicht mehr....
- Kleinschneiden oder hacken....und antrocknen lassen.....,dann ab in Gefrierbeutel ....der nächste Winter kommt bestimmt.....
- Portionsweise für Gemüse - und Kartoffelsuppen...., für Kräutersoßen und Spinat, in Penaden oderKräuterbutter...überall dort, wo ihr Kräuter braucht......
- für die Gruppe:"Einfach & Preiswert...für den kleinen Geldbeutel"mehr Rezepte unserer Mitglieder findet Ihr in unserer Gruppe
Brennesseln Perfeckt für den Winter....jetzt überall kostenlos zu haben-Tipp...nicht bewerten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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