Apfelkuchen (vom Blech) - Rezept geschrieben von hauskran
Hier ist es Apfelkuchen (vom Blech) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hauskran geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Apfelkuchen (vom Blech) - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| Boden: | |
| 450 g | Mehl |
| 300 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Backpulver |
| ---------- | -------------------- |
| Belag: | |
| 1500 g | Äpfel |
| ------------ | --------------------- |
| Streusel: | |
| 100 g | Mehl |
| 50 g | Zucker |
| 50 g | Margarine |
Vorbereitung für Apfelkuchen (vom Blech) - Rezept
- Boden:Aus den Zutaten einen Teig kneten (Mixer mit Knethaken verwenden). Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Ein Backpapier auf den Teig legen, ausrollen. Backpapier entfernen.
- Belag: Die geschälten, vom Kerngehäuse befreiten und in Spalten geschnittenen Äpfeln nun Schuppenartig auf den ausgerollten Boden legen.(Je nach Jahreszeit läßt sich der Teig auch hervorragent mit Pflaumen oder Sauerkirschen belegen)
- Streusel: Die Zutaten für die Streusel gut vermischen, und über den Äpfeln verteilen.
- Den Backofen auf 200°C vorheizen (Umluft 175°C) 30 - 35 Minuten.
Apfelkuchen (vom Blech) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 979 (234) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 31,3 g |
| Fett | 10,9 g |
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