Tagliatelle fatte in casa con melanzane, zucchini e pepperoni (Frische hausgemachte Taglia - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Tagliatelle fatte in casa con melanzane, zucchini e pepperoni (Frische hausgemachte Taglia - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tagliatelle fatte in casa con melanzane, zucchini e pepperoni (Frische hausgemachte Taglia - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | hausgemachte Tagliatelle |
| 3 Stk. | Paprika |
| 6 Stk. | Zucchini |
| 1 Stk. | Aubergine frisch |
| Olivenöl | |
| Knoblauch | |
| 1 Dose | Tomaten geschält |
ZUBEREITUNG Tagliatelle fatte in casa con melanzane, zucchini e pepperoni (Frische hausgemachte Taglia - Rezept
- Den Knoblauch fein würfeln und in Olivenöl glasig anschwitzen. Die Paprika säubern, entkernen und in Streifen schneiden, sowie die Zucchini in Scheiben vierteln und die Auberginen würfeln. Das Gemüse zu den Knoblauch geben und mit anbraten. Nun die geschälten Tomaten hinzurühren und köcheln lassen. Parallel die Tagliatelle in reichlich Salzwasser al dente kochen und unter die Gemüsesoße mengen.
Tagliatelle fatte in casa con melanzane, zucchini e pepperoni (Frische hausgemachte Taglia - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | schwer |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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