Schwarzer Linsensalat - Rezept By Chili7

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    Hier ist es Schwarzer Linsensalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Chili7 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schwarzer Linsensalat - Rezept


    Schwarzer Linsensalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 Gramm schwarze Linsen
    400 ml Gemüsebrühe
    1 Esslöffel Olivenöl
    1 Esslöffel Balsamico-Essig
    Pfeffer
    Salz
    1 Paprikaschote
    2 Tomaten
    100 g Gouda
    0,5 Bund Petersilie


    ZUBEREITUNG Schwarzer Linsensalat - Rezept


    1. Die Linsen mit heißem Wasser waschen und in der Gemüsebrühe ca 30 Minuten kochen. Danach die Linsen mit kaltem Wasser abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. Olivenöl und Balsmico-Essig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Paprikaschote, Tomaten und Gouda in Würfel schneiden. Petersilie . hacken. Alles in einer Schüssel vermengen und Salatsoße darüber geben und nochmals durchrühren



    Schwarzer Linsensalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 502 (120)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 11,2 g


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