Lachstartar mit geräucherten Wildlachs und Zwiebel - Rezept geschrieben von Oparoli
Folgendes ist Lachstartar mit geräucherten Wildlachs und Zwiebel - Rezept. Dieses Rezept von Oparoli geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lachstartar mit geräucherten Wildlachs und Zwiebel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gr. | geräucherten Wildlachs |
| 1 | Zwiebel |
| 3 | Essiggurken |
| 0,5 | Zitrone auspressen |
| 2 EL | frisch gehackten Dill |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 EL | Essig |
| 1 EL | Öl |
ZUBEREITUNG Lachstartar mit geräucherten Wildlachs und Zwiebel - Rezept
- Den Lachs in kleine Würfel schneiden
- Zwiebel und Essiggurken ebenfalls in ganz feine Würfel schneiden
- Jetzt den Lachs, Zwiebel, Essiggurken und Dill in eine Schüssel geben, die Zitrone darüber gießen
- Mit Salz, Pfeffer würzen und mit Essig und Öl abschmecken
- Auf Baguettescheiben verteilen und servieren
Lachstartar mit geräucherten Wildlachs und Zwiebel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 967 (231) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 25,0 g |
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