Ingwer-Kürbissuppe mit Hühnchenspieß - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Ingwer-Kürbissuppe mit Hühnchenspieß - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Ingwer-Kürbissuppe mit Hühnchenspieß - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 kg | Hokkaido-Kürbis |
| 1 Stk. | Kartoffel |
| 1 Stk. | Ingwer daumengroß |
| 40 gr. | Butter |
| 1 l | Hühnerbrühe |
| 1 TL | Salz |
| 1 Prise | Chilli (Cayennepfeffer) |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 200 gr. | Sahne |
| 1 EL | Kürbiskerne geschält |
| 1 EL | Kürbiskernöl |
| 2 Stk. | Hühnerbrustfilets |
| 5 Stk. | Zahnstocher |
ZUBEREITUNG Ingwer-Kürbissuppe mit Hühnchenspieß - Rezept
- Den Kürbis in größere und die Kartoffel in kleinere Würfel schneiden, beides mit dem Ingwer in der heißen Butter andünsten. Die Brühe hinzugießen, mit Salz und Pfeffer würzen und 15 Minuten lang weichkochen. Zitronensaft und Sahne einrühren, die Suppe fein pürieren, nochmals abschmecken. Tipp: Den Kürbis vor dem Pürieren noch mal durchsieben und von der Brühe trennen. So ist er leichter zu pürieren und die Konsistenz der Suppe ist besser zu steuern. Die Filets in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, auf die Zahnstocher aufspießen und kurz in der Pfanne anbraten.
Ingwer-Kürbissuppe mit Hühnchenspieß - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 259 (62) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 5,4 g |
Das war Ingwer-Kürbissuppe mit Hühnchenspieß - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Ingwer-Kürbissuppe mit Hühnchenspieß - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Ingwer-Kürbissuppe mit Hühnchenspieß - Rezept von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Ingwer-Kürbissuppe mit Hühnchenspieß - Rezept von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/07/ingwer-kurbissuppe-mit-huhnchenspie.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.