dessert struffoli napoletano - Rezept von itala
Folgendes ist dessert struffoli napoletano - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von itala geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
dessert struffoli napoletano - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 gr. | Mehl |
| 8 | Eier |
| 2 | Eigelb |
| 80 gr. | Butterschmalz |
| 0,5 EL | Zucker |
| 250 gr. | Honig |
| 1 | Zitronenschale gerieben |
| 3 | Orangenschale gerieben |
| 150 gr. | Kanditen von Zitrusfrüchten in wùrfel |
| 1 Pr | Salz |
| Olivenöl fùr frittieren |
Vorbereitung für dessert struffoli napoletano - Rezept
- mehl eier eigelb schmalz zucker und zitronenschale zu einen glatten teig verarbeiten in stùcke aufteilen und 1/2cm dicke schlangen rollen.die jetzt in 2 cm. lange stùcke schneiden.in heissen olivenòl goldbraun frittieren,auf kùchenpapier abtropfen. honig auf kleiner stufe flùssig werden lassen orangenschale und kantiten unterrùhren.struffoli in den honig geben.
- gut rùhren damit der honig alle teile bedeckt .in kleine berge kalt servieren
dessert struffoli napoletano - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1599 (382) |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 66,3 g |
| Fett | 10,0 g |
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