Asiatische Pute-Gemüse-Pfanne mit Nudeln - Rezept von Moritz98767
Folgendes ist Asiatische Pute-Gemüse-Pfanne mit Nudeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Moritz98767 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Asiatische Pute-Gemüse-Pfanne mit Nudeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Putenbrust |
| 300 Gramm | Brokkoli |
| 250 Gramm | Mie-Nudeln |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln frisch |
| Öl | |
| 250 Gramm | Champignons frisch |
ZUBEREITUNG Asiatische Pute-Gemüse-Pfanne mit Nudeln - Rezept
- Den Brokkoli, sowie die Lauchziebeln, die Champignons und die Putenbrust putzen und schneiden. Nun am Besten in einem Wok (Pfanne geht natürlich auch) etwas Öl erhitzen und die Putenbrust von beiden Seiten garen. Nebenbei den den Brokkoli kochen und die Mie-Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten (beides in seperaten Töpfen). Wenn die Putenbrust fertig ist, die Mie-Nudeln hinzugeben, sowie etwas Öl und kurz anbraten. Danach die Lauchzwiebeln, den Brokkoli, sowie die frischen Champignons oben raufgeben. Alles verrühren und ca. 5-10 min. ziehen lassen. Nach Bedarf kann man alles mit Soja-Sauce noch abschmecken. Am Besten im Wok servieren und: "Guten Appetit!"
Asiatische Pute-Gemüse-Pfanne mit Nudeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 598 (143) |
| Eiweiß | 15,8 g |
| Kohlenhydrate | 17,5 g |
| Fett | 0,8 g |
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