Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept von Pastapabst
Hier ist es Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Magerquark |
| 100 g | Quark Halbfettstufe |
| 50 ml | Milch |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 4 Stiele | Thymian frisch gehackt |
| 2 Stiele | Rosmarin frisch |
| 8 | Basilikumblätter |
| 2 EL | Petersilie frisch |
| 1 Handvoll | Kürbiskerne frisch |
| Zitronensaft frisch gepresst |
Vorbereitung für Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept
- Die beiden Quarksorten mit der Milch cremig rühren.
- Die Kräuter fein hacken und untermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit ein paar Tropfen zitronensaft abrunden.
- Die Kürbiskerne etwas hacken und unterheben.
- Mit ein paar Blättchen Thymian und Kürbiskernen garnieren.
Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 330 (79) |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 1,6 g |
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