Steaks vom Lamm - Rezept durch Peter1602
Folgendes ist Steaks vom Lamm - Rezept. Dieses Rezept von Peter1602 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Steaks vom Lamm - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 Stk. | Beinscheiben vom Lamm ca 200gr. |
1 Stk. | Knoblauchknolle |
5 Zweige | Rosmarin frisch |
ml | Öl neutral |
Salz+Pfeffer |
Vorbereitung für Steaks vom Lamm - Rezept
- Die Beinscheiben vom Metzger schneiden lassen,waschen,abtrocknen,eine Marinade ausÖl,Rosmarin,Knoblauch und S+P herstellen.Alles in eine Tüte geben und ca 24h im KS legen .Ab und an mal durcharbeiten.Ein wenig von dem Öl in eine Pfanne geben die Steaks im Ofen unter dem Grill ca 5-6min
- von beiden Seiten grillen. Dazu Kartoffelpü.und grüne Speckbohnen.
Steaks vom Lamm - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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