Gemüsespieße mit Knoblauch-Schafskäse-Dip - Rezept geschrieben von Erdbeere76
Hier ist es Gemüsespieße mit Knoblauch-Schafskäse-Dip - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüsespieße mit Knoblauch-Schafskäse-Dip - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Paprika rot |
| 2 | Paprika gelb |
| 2 | Zucchini |
| 100 g | Champignons |
| 2 | Zwiebeln frisch |
| 4 EL | Olivenöl |
| Kräutersalz | |
| 200 g | Schafskäse |
| 200 g | Joghurt |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 | Knoblauchzehen gepresst |
Vorbereitung für Gemüsespieße mit Knoblauch-Schafskäse-Dip - Rezept
- Das Gemüse waschen putzen und in Stücke schneiden. Das vorbereitete Gemüse abwechselnd auf Spieße stecken und mit Kräutersalz würzen. Die Spieße in einer Pfanne mit heißem Öl kurz braten. Knoblauch schälen und grob hacken. Schafskäse grob zerbröckeln. Beide Zutaten fein pürieren. Joghurt unterrühren und den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüsespieße mit dem Dip anrichten. Dazu schmeckt Fladenbrot.Ich wünsche euch einen Guten Appetit!
Gemüsespieße mit Knoblauch-Schafskäse-Dip - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1105 (264) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 25,4 g |
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