Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept von ichbinesja
Hier ist es Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ichbinesja geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 4 Esslöffel (gestrichen) | Vollkornmehl |
| 6 Esslöffel (gestrichen) | Sojamehl |
| 4 Esslöffel (gestrichen) | Mandel süß Mehl |
| 3 Esslöffel (gestrichen) | Zucker braun |
| 2 Stück | Eier Freiland |
| 3 Esslöffel | Öl |
| 1 Stück | Apfel |
| 100 Gramm | Orangeat |
| 2 Esslöffel | Kokosraspeln |
Vorbereitung für Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept
- Aus dem Mehl, Zucker, Ei und Öl einen Teig bereiten und etwa 45-60 Minuten im Kühlschrank lagern. Derweilen den großen fruchtigen Apfel würfeln und mit dem Orangeat und Kokosraspel vermischen. Den Kuchenteig in die leicht gefettete Springform (ich habe die kleine 24er!) geben und verteilen. Darauf dann das Obst gleichmäßig streuen. Nun in den Backofen und bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen. Auf den warmen Kuchen kann nach dem Backen eine Tüte Vanillezucker verstreut werden, aber nur wer es sehr süß mag:o)
Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2047 (489) |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 34,2 g |
| Fett | 33,5 g |
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