Herrenkuchen mit für den Teig und Butter Rezept von Monchen65
Hier ist es Herrenkuchen mit für den Teig und Butter Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Monchen65 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Herrenkuchen mit für den Teig und Butter Rezept
Zutaten für 12 Personen
| für den Teig | |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Eier |
| 200 g | Mehl |
| 1 Pk. | Backpulver |
| 200 g | bittere geraspelte Schokolade |
| für den Guss | |
| 250 ml | Weinbrandt |
| 3 EL | Puderzucker |
| 3 EL | Kaffeesahne |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 2 Pk. | Vanillezucker |
| 1 | Ei |
| 150 gr | Kokosfett |
ZUBEREITUNG Herrenkuchen mit für den Teig und Butter Rezept
- Alles Zutaten für den Teig gut verrühren und in einer gefetteten Springform im vorgeheizten Backofen bei bei 200°C Ober/Unterhitze etwa 50 Min. backen.Herausnehmen und in den noch heißen Kuchen mit einer Stricknadel kleine Löcher stechen und den Weinbrandt darüber gießen. Den Kuchen schön abkühlen lassen.
- Aus den übrigen Zutaten den Schokoguss herstellen und über den kalten Kuchen ziehen.Am nächsten Tag in Alufolie verpacken und 2-4 Wochen kühl und trocken lagern.
Herrenkuchen mit für den Teig und Butter Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.11.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2206 (527) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 23,0 g |
| Fett | 47,1 g |
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