Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept Gesendet von rainbow3

Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept von rainbow3

Folgendes ist Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1100 g	Pflaumen frisch
	ohne Kern gewogen
100 g	Zucker

ZUBEREITUNG Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept

1. Pflaumen waschen, dann halbieren oder vierteln (habe ich), dabei die Kerne entfernen.
2. Diese nun in 2 750ml-Einweckgläser füllen, dabei leicht. andrücken.
3. Nun in jedes Glas 50g Zucker geben. (Man kann auch den Zucker ganz weglassen oder auch bis 200g/pro kg Pflaumen nehmen - je nach eigenem Geschmack.)
4. Ringe und Deckel auf die Gläser legen und mit Klammern fixieren.
5. Die Gläser etwas schütteln, damit sich der Zucker verteilen kann.
6. Anschließend in einen Einkochtopf stellen und 25 Minuten bei 80°C einkochen.

Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	314 (75)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	17,6 g
Fett	0,2 g

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