Weihnachtsplätzchen - Gewürzsterne - Rezept durch tonka
Hier ist es Weihnachtsplätzchen - Gewürzsterne - Rezept. Dieses Rezept von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Weihnachtsplätzchen - Gewürzsterne - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| ergibt ca. 110 Stk. | |
| 350 g | Mehl |
| 100 g | Staubzucker |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Mandeln gemahlen |
| 1 | Vanillinzucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 TL | Kakaopulver |
| 1 TL | Zimt |
| 1 Msp. | Nelkenpulver |
| 1 | Ei |
| 2 EL | Glühwein |
| zum Zusammensetzen: | |
| 3 EL | Himbeergelee |
| 1 TL (gestrichen) | Lebkuchengewürz |
| zum Bestreuen: | |
| Staubzucker | |
ZUBEREITUNG Weihnachtsplätzchen - Gewürzsterne - Rezept
- Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen, dann mit weicher Butter, Ei und Glühwein rasch zu einem Teig verkneten und kalt stellen.
- Teig ca. 0,50 cm dick ausrollen, 4,50 cm große Sterne ausstechen, in derselben Anzahl 3,50 cm große Sterne ausstechen und mit Ober- und Unterhitze bei 170° ca. 10 min. backen.
- Himbeergelee mit Lebkuchengewürz verrühren und kurz erwärmen.
- Auf die großen Sterne einen Tupfen Marmelade geben und den kleineren Stern versetzt aufsetzen. Mit Staubzucker bestreuen.
Weihnachtsplätzchen - Gewürzsterne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1997 (477) |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Kohlenhydrate | 39,6 g |
| Fett | 31,3 g |
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