Nudelsalat mit Thunfisch, sagt nicht "schon wieder " - Rezept Von Einsendungen diekarin

Nudelsalat mit Thunfisch, sagt nicht "schon wieder " - Rezept von diekarin

Folgendes ist Nudelsalat mit Thunfisch, sagt nicht "schon wieder " - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von diekarin geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Nudelsalat mit Thunfisch, sagt nicht "schon wieder " - Rezept

Zutaten für 6 Personen

250 Gramm	Nudeln, nach Geschmack. Möglichst welche die gut aufsaugen
2	Hartgekochte Eier, ein temperiertes Eigelb
3 EL	Majonäse, ich mag am liebsten selbstgemachte, bei selbstgemachter
	muss man besonders bei wärmeren Temperaturen
	vorsichtig sein
2 Dosen	Thunfisch in Öl
2 Döschen	kleine Kapern
1 Becher	süsse Sahne, oder creme fine
2	Zwiebeln oder Schalotten
8	Cocktail Tomaten
	+++ Falls ihr die Majo selber macht++
	1 zimmerwarmes Ei mit Salz, etwas Zitronensaftund Pfeffer würzen
	Das öl vom Thunfisch tröpfchenweise mit einem Pürierstab
	und der Schlagscheibe darunter schlagen, evtl. noch
	etwas Öl zutun, bis eine schöne Majonäse entsteht

Vorbereitung für Nudelsalat mit Thunfisch, sagt nicht "schon wieder " - Rezept

1. Alle Zutaten abkochen, bzw gut zerkleinern. Die selbstgemachte Majonäse fein abschmecken. Alles gut mit einander vermischen und gut durchziehen lassen. Evtl. etwas Sahne nachgeben ( Nudelsalat wird schnell trocken) Hübsch dekorieren
2. Die Chalotten brate ich immer ganz kurz an, ich mag den durchdringeneden Zwiebelgeschmack nicht, ein paar Sekunden reichen schon.

Nudelsalat mit Thunfisch, sagt nicht "schon wieder " - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	31
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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