Gemüse Frittata mit Aubergine-grünem Spargel-Zucchini & rotem Paprika - Rezept durch erdbeere1706
Folgendes ist Gemüse Frittata mit Aubergine-grünem Spargel-Zucchini & rotem Paprika - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüse Frittata mit Aubergine-grünem Spargel-Zucchini & rotem Paprika - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gr. | Spargel grün |
| 1 Stück | Aubergine frisch |
| 1 Stück | Zucchini frisch |
| 2 Stück | Paprik |
| 1 Stück | Peperoni |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 100 ml | Milch fettarm |
| 200 gr. | Creme/Schmand 20% Fett |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel |
| 1 Stück | Zwiebel blau |
| Olivenöl | |
| 100 gr. | Käse geraspelt |
| 4 Stück | Eier |
Vorbereitung für Gemüse Frittata mit Aubergine-grünem Spargel-Zucchini & rotem Paprika - Rezept
- Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.Peperoni und Knoblauch fein hacken.Frühlingszwiebellauch in Ringe schneiden.Blaue Zwiebel fein hacken und Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
- Eier, Milch, Schmand, gut verrühren Peperoni, Knoblauch und den Lauch der Frühlingszwiebel darunter rühren und mit Pfeffer und Salz würzen.
- Olivenöl in einem Wok erhitzen und das Gemüse darin anbraten, zum Schluß leicht salzen.
- Gemüse in die Auflaufform einfüllen, Eier-Schmand-Milch Mischung über das Gemüse schütten und mit Käse bestreuen.
- Auflaufform in den auf 200°C vorgeheizten Backofen schieben und ca. 20 Minuten überbacken.
Gemüse Frittata mit Aubergine-grünem Spargel-Zucchini & rotem Paprika - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 544 (130) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| Fett | 10,8 g |
Das war Gemüse Frittata mit Aubergine-grünem Spargel-Zucchini & rotem Paprika - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gemüse Frittata mit Aubergine-grünem Spargel-Zucchini & rotem Paprika - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gemüse Frittata mit Aubergine-grünem Spargel-Zucchini & rotem Paprika - Rezept Durch erdbeere1706 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gemüse Frittata mit Aubergine-grünem Spargel-Zucchini & rotem Paprika - Rezept Durch erdbeere1706 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2019/06/gemuse-frittata-mit-aubergine-grunem.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.