Fladenbrotpizza mit Hackfleisch - Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Fladenbrotpizza mit Hackfleisch - Rezept. Dieses Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Fladenbrotpizza mit Hackfleisch - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 | Gemüsezwiebel frisch |
| Olivenöl | |
| 500 g | Rind/Schwein Hackfleisch frisch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 Zehen | Knoblauch |
| 1 EL | Majoran frisch |
| 1 Dose | Tomatenwürfel |
| 2 | Fladenbrote |
| 200 g | Mozzarella gerieben |
| 4 | Tomaten, in Scheiben geschnitten |
ZUBEREITUNG Fladenbrotpizza mit Hackfleisch - Rezept
- Zwiebeln würfeln und in heißem Öl anschwitzen. Das Hackfleisch mit hinzugeben und scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch fein hacken und mit Zwiebeln und Hack braten. Frisch gehackten Majoran und Tomatenwürfel hinzugeben. Die Hackmasse weiterkochen lassen, bis ein großer Teil der Flüssigkeit verdunstet ist.
- Die Fladenbrote halbieren. Die Hackmasse gleichmäßig auf der Unterseite der Fladenbrote verteilen, Mozzarella grob darüber rupfen und anschließend mit den frischen Tomatenscheiben belegen. Die obere Hälfte der Fladenbrote darauf legen, fest andrücken und im Ofen bei 200 °C für ca. 20 Minuten backen, bis der Mozzarella geschmolzen ist.
Fladenbrotpizza mit Hackfleisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 958 (229) |
| Eiweiß | 18,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 17,2 g |
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