Caramel-Cookies - Rezept von Kumiko
Hier ist es Caramel-Cookies - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kumiko geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Caramel-Cookies - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 100 g | Butter |
| 1 | Ei |
| 4 | Marshmallows |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Backpulver |
| 100 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Kakaopulver |
| 50 g | Schokoladenstreuselflocken |
Vorbereitung für Caramel-Cookies - Rezept
- Eier, Zucker, Salz und Butter in eine Rührschüßel geben und mit dem Handrührgerät vermischen. Mehl und Backpulver hineinsieben und dabei weiter rühren. Anschließend Kakao und Schokostreußel untermengen. Die Marshmallows in kleine Würfel schneiden und ebenfalls unter den Teig mischen.
- Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und je 6 Kekskleckse (pro Klecks ein bis zwei EL Teig) darauf mit ausreichend Abstand verteilen. Die Kekse für 15-20 Minuten bei 170°C Umluft backen. Danach herausholen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
Caramel-Cookies - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1808 (432) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 59,7 g |
| Fett | 18,5 g |
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