Tabouleh Erfrischender arabischer Petersiliensalat Rezept von Mokassa
Hier ist es Tabouleh Erfrischender arabischer Petersiliensalat Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mokassa geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tabouleh Erfrischender arabischer Petersiliensalat Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Tasse | Bulgur |
| 2 Tasse | Petersilie glatt frisch |
| 1 Tasse | Zwiebel |
| 120 ml | Olivenöl extra vergine |
| 0,75 Tasse | Tomaten gewürfelt |
| 2 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 2 Msp | Baharat |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Tabouleh Erfrischender arabischer Petersiliensalat Rezept
- Tabouleh ist eine der am meisten geschätzten arabischen Salate bzw. Beilagen in der heißen Jahreszeit. Ich liebe die Frische, die man mit vollreifen großen Zitronen erreicht.
- Bulgur (oder Couscus) für eine Stunde in Wasser einweichen, dann das Wasser abgiessen und das restliche Wasser ausdrücken. Alle Zutaten (bis auf die Hälfte der Tomaten) gut mischen und die restlichen Tomaten als Garnitur oben drauf geben. ___Guten Appetit !___
Tabouleh Erfrischender arabischer Petersiliensalat Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 921 (220) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 15,5 g |
| Fett | 16,0 g |
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