Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker - - Rezept By rowiwo

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    Hier ist es Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker - - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rowiwo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker - - Rezept


    Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker - - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 gr Spaghetti Lunghi Rossi - je nach Hunger natürlich mehr
    0,125 ltr Weißwein trocken
    1 Dose gehackte Tomaten
    150 ml Sahne
    2 Stück Knoblauchzehen gepresst
    etwas, Zucker, Salz, Peffer, Cayennepfeffer
    500 gr gemischte Meeresfrüchte - je nach Gusto
    0,5 Stück fein gehacke Zwiebel
    etwas Olivenöl
    1/2 TL Thymian, Oregano, Rosmarin


    ZUBEREITUNG Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker - - Rezept


    1. Das Olivenöl in einem Topf heiß werdenlassen, die Zwiebelchen und die gepreste Knoblauchzehen goldgelb andünsten, dann die gehackten Tomaten ugeben. Mit dem Wein ablöschen und sanft einköcheln lassen. Dann etwas Zucker, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer, den Thymian, Rosmarin und Orgenao zugeben. Einköcheln lassen, dann die Sahne zugeben
    2. In der Zwischenzeit das Wasser für die Nudeln kochen, salzen, die Nudeln hineingeben und al dente kochen
    3. Nun in die einreduzierte Sauce die Meeresfrüchte geben, NICHT mehr kochen, sondern nur sanft ziehen lassen. Nudeln abgießen und mit den Meeresfrüchten servieren. Guten Appetit



    Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker - - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1268 (303)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 31,7 g


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