Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept Gesendet von Kochecke48

Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept durch Kochecke48

Hier ist es Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept. Dieses Rezept von Kochecke48 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 g	Pellkartoffeln, kalt und am Vortag gekocht
1 Stück	Gemüsezwiebel gewürfelt
2 Stück	Hühnereier hartgekocht, in Stücken
50 g	Sellerieknolle grob gewürfelt
4 Stück	Saure Gurken
10 Stück	Oliven, grün
40 g	Emmentaler Käse gewürfelt
1 Stück	Gemüsepaprika
30 g	Schinkenwürfel
Dressing:
80 g	Salatmajonnaise
1 EL	Rüböl (Rapsöl)
150 g	Joghurt, 3,5%
1 EL	Gurkenwasser [von den Sauren Gurken]
Gewürze:
2 El	Curry Gewürzmischung, z. B. aus meinem KB "Elefanten" -Curry Gewürzmischung
1 Prise	Pfeffer
1 EL	Rosmarin frisch gehackt

ZUBEREITUNG Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept

1. Die Pellkartoffeln am Vortag fertigkochen und pellen, Die Eier hartkochen und auskühlen lassen und pellen. Das Gemüse waschen und putzen, ebenso wie den Käse. Alle festen Bestandteile kleinschneiden und mit dem Dressing in einer Salatschüssel anrühren.
2. Je einen Stiel mit Blättern von Selleriegrün und Basilikum.

Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1268 (303)
Eiweiß	5,5 g
Kohlenhydrate	6,2 g
Fett	29,0 g

Das war Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept Gesendet von Kochecke48 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Curry-Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing - Rezept Gesendet von Kochecke48 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/10/curry-kartoffelsalat-mit-joghurt.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.